Sicht: Blasse Lachsfarbe mit silbernen Reflexen, sauber und hell. Nase: Aroma-Erinnerung an Mohnblüten, frische rote Früchte wie Granatapfel, Wassermelone sowie mineralische Noten, typisch für die mallorquinischen Marés. Mund: Sanfter und angenehmer Eintritt in den Mund. Ein vielseitiger, geschmeidiger Wein mit sehr guter Säure und einem angenehmen Abgang, der an frische rote Früchte erinnert.

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Sicht: Zitronengrüne Farbe mit grünlichen Reflexen, sauber und hell. Nase: Aromen von frischen Kräutern wie Zitronenmelisse oder Fenchel, auch von weißen Früchten wie Cherimoya und blumigen Noten wie Orangenblüten oder Linde, gemischt mit Meeresnebel Mund: Ein trockener, leichter, gut integrierter Wein mit ausgezeichneter Säure und einem Nachgeschmack von Meeres- und Zitrusfrüchten. Toller Jahrgang dieses Blanc de Blancs, der den Gaumen erfrischt.

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Sicht: Granatroter Wein mit Kirschrändern, mittlerer bis hoher Schicht, sauber und hell. Nase: In der Nase finden wir Aromen von roten Früchten, Johannisbeeren und Brombeeren. Balsamico-, Kakao-, Leder- und Röstnoten Mund: Im Mund ist er ausdrucksstark, am Gaumen ausgewogen, mit ausgefeilten Tanninen und guter Säure.

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Sicht: Hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, etwas trüb, man kann sogar Seesterne im Glas erkennen. Nase: Wilde und scharfe Aromen, Jod, rauchige Noten sowie Wildkräuter gemischt mit Meeresnebel. Ein einzigartiger Wein, sehr frisch, weiße Blüten wie Orangenblüten, Wildkräuter aus der Tramuntana wie Olive, Fenchel und Zitronenmelisse, Grapefruitschale, Traube, sehr mineralisch, kalkhaltig, marine und fossil, dazu ein Aroma der Unterwasserreifung.   Mund: Etwas Einzigartiges, sehr zartes und lebendiges. Tolle Struktur, freundlicher und eleganter Zitrusgeschmack, integriert mit Kräuternoten. Es ist ein besonderer Wein für besondere Momente.

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Sicht: Strohgelbe Farbe Nase: Er erinnert sehr an alte Landweine, Röstnoten, er scheint im Fass zu sein, Albariño, Apfel, sehr zitrisch, Limette, sehr sauber und sehr gute Intensität. Mund: Im Mund hat er viel Spannung, eine charakteristische Struktur alter Reben, sehr ausgewogen, mit Gewicht und viel Salzgehalt.

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Sicht: Rote Farbe mit granatroten Reflexen, mittlere Schicht groß, sauber und hell. Nase: Fruchtige Aromen wie Pflaume, Brombeere o.ä Blumen wie die Veilchenblume. Hauch von Tabak und getoastet Es erinnert uns an den Geruch nasser Erde unsere Terra Fusca. Mund: Ein Wein mit sehr guter Struktur, mit ausgezeichnete Balance zwischen Säure, Alkohol und Tanninen.

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